我的故乡是位于大别山区的革命老区——六安市。

在我童年的时候，由于家境的贫困，父母亲根本无力用钱给孩子们买奶粉喝，因此，从幼儿到成年阶段，我基本上没有尝过奶粉的味道。走上工作岗位后，虽然月月有工资可以自由支配，虽然电视上有关奶粉的广告接踵而来，但真的买回来之后，发现每次喝完总喜欢打嗝，时不时感到胃不舒服。看样子是奶粉与胃过不去，或者说我那平凡的胃对这种高贵的东西服不住。所以，索性不喝奶粉了。

咖啡，我先是在英语中学到了这个词儿，知道这是个外国人喜欢喝的玩意儿。从文学常识中还了解到法国大作家巴尔扎克每天的写作是离不开咖啡的帮忙的。后来，鲁迅也说过：“那里有天才，我是把别人喝咖啡的工夫都用在工作上的。”那么，这个洋玩意儿到底是什么味道呢？还是走上工作岗位之后，有一天心血来潮，我买了两瓶咖啡，每天晚上看书之前先喝上一杯。它的味道苦中有甜，整个房间还香气扑鼻，的确让人感到它的独特与雅致。可时间稍长，我感觉身上上火，坐着很不舒服。看来，还是我这平凡的身体对付不了这种洋玩意儿。所以，干脆不买咖啡了。

可是，每天除了吃饭之外，人总得喝点儿什么吧。专家说喝白开水最养人，不过，整天喝白开水，真的让我难以下咽。于是，我的目光自然就锁定在从小到大一直都在使用的饮品——茶叶了。它虽然平凡，但对人的影响不瘟不火。它虽然朴素，但给人的感觉清新淡爽。它不像奶粉有油腻与脂香，令人消化费劲；它不像咖啡有苦味与激素，令人情绪躁动。茶叶，以它特有的纯真与善良，滋补着纯真与善良的饮用者。它以自身的朴质涵养默默濡染着端杯啜饮的人们。

可喜的是，童年时期，母亲每次把在铁锅里烧开的水冲到竹壳的水瓶之前，都要在水瓶里放上一小撮茶叶。当我们打开瓶盖倒水喝时，那白白的开水已经变成淡红色了，随着热气散发着阵阵清香，沁人心脾。这种做法谈不上什么科学，谈不上什么有没有营养，这只是农民们一种祖祖辈辈形成的生活习惯，自然而然，朴实无华。那随手抓起的茶叶，有的采自我们自家门口的山坡上，然后回来放在锅里炒熟、晒干，我们称之为“炒青”。没有华丽的外表，也没有显赫的身世，但真真切切地陪伴了我的童年与青少年时期，让我至今难以忘怀。

走上工作岗位之后，我每天必喝的饮品当然是茶叶了。无论早晚，也无论饭前饭后，只要端起水杯，喝下的一定是泡好的茶叶茶。现在的我对茶叶的要求有所提高，总的是以绿茶为主。不过，龙井茶固然色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”等诸多优点，但到杭州旅游之后发觉，真正产龙井茶的只是巴掌大的一块地方，很多龙井茶都是有其名而无其实。所以，自彼之后就不再追求“龙井”了。铁观音茶固然含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇、减少心血管疾病及糖尿病等功效，但是，每片茶叶经过加工后都被揉成了一个圆圆的颗粒状，让人感觉到实在有做作的硬伤，再加上它的口感中含有明显的甜味，让我有些敬而远之。

我现在最喜欢饮用的茶叶一是经常从家乡捎来的“炒青”，它虽然是家乡人做茶叶时留下的一些下脚料，甚至显得琐碎而凌乱，但它依然保有它本来的清苦与芳香，时时让我感受到家乡的气息。一是从家乡走出名满神州的“六安瓜片”，它外表翠绿，叶片自然平卷，茶叶单片不带梗芽，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。每次饮用前，我总是打开杯盖先轻嗅其清香，而后漫品其淡苦，再就是细咀其微甜。这是一种持久而亲切的享受，我将一如继往地秉持着它。

与茶结缘，不知不觉地从童年开始，这种朴素而不奢华的品位，我会有意识地一生恪守。与茶为友，淡泊名利，耐得住寂寞，正是我们这个有些浮躁的时代里那些急功近利的人们所要尽快历练的品行啊。